quiénes somos
No solo hay razones históricas para comprender la importancia del aceite en la comarca de La Subbética Cordobesa, también existen otros motivos y, entre ellos, sobresale la calidad del producto.
Ha sido el cultivo que mejor se ha adaptado a estas tierras, la mayor parte de ellas integradas en el Parque Natural de la Subbética ( imagenes 360 y oleoturismo), y dotadas de unas peculiaridades topográficas y edáficas singulares.
El Aceite de Oliva Virgen Extra está definido por la normativa vigente como un zumo natural de fruta 100% natural, de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y solo mediante procedimientos mecánicos, así como su extracción en frío. Y como tal debemos conservarlo.
Subbética Cordoba
#LivesOlives se obtiene bajo la influencia del Parque Natural de la Subbética . Y cuentan con una bodega independiente climatizada. Es fundamental, porque nos permite mantener una temperatura constante de 20ºC durante todo el año, ideal para una correcta evolución y conservación de nuestros vírgenes extra ecológicos. Teniendo en cuenta las variaciones durante todo el año de temperatura que oscilan desde los 1º de invierno a los 40º ó más del verano.
«La agricultura es la profesión propia del sabio,
la más adecuada al sencillo y
la ocupación más digna para todo hombre libre »
Cicerón – Desde la Subbética
Salud
Es saludable porque se elabora a través de un proceso de extracción en frío combinado con técnicas sin productos químicos.
Sosteible
Nuestra olivicultura gestiona mejor y de manera más precisa el olivar ecológico. Adapta los tratamientos a sus necesidades y capacidades, asegurando así la calidad del aceite ecológico LivesOlives.
+ + Biodiversidad
El secreto en la obtención de un
aceite ecológico premium..
Aceite ecológico & premium
La formación es el arma más poderosa que puedes usar para cambiar la forma de hacer la agricultura tradicional.
“Todo parece imposible hasta que se hace”
– nelson mandela
LivesOlives incorpora medidas agroambientales encaminadas a recuperar y conservar la biodiversidad que tradicionalmente ha acompañado a este cultivo. Las aves del olivar son un bioindicador excepcional del estado de conservación de nuestras fincas. La presencia de mochuelos, herrerillos, verdecillos, verderones e incluso el búho real entre otras nos dan una formidable idea de un buen estado de nuestra biodiversidad.
Hectáreas
Original Flavors
liters of Juices Served
family olive grove
GIVING SPANISH OLIVE OIL THE STAGE THEY DESERVE
TOP10 EVOOLEUM
Les Olivalies ‘Or. FRANCIA
Gold and Silver Medal – Olive JAPAN
Oro Premios Mezquita
Gold & Bronze –LOS ANGELES USA
Medalla Oro AOVE Temprano XUNTA …..
SIEMPRE EXPLORANDO NUEVAS IDEAS Y SABORES
Es con la marca “La Duquesa de Benamejí” con la que se llena de embrujo los aceites de oliva ecológico desde el centro de Andalucía. Siempre con más exigente esmero y cuidado en la elección, en la elaboración artesanal 100%.
Publicado el 1 abril, 2019 por Revista Almaceite
LivesOlives, uno de los mejores AOVEs Ecológicos del mundo en un oasis de biodiversidad.
Inside Our Shop
Ya puedes tener tu propio Rincón de los Aceites. Al comprar uno, disfrutarás de la esencia de un lugar rodeado de naturaleza y bañado por el sol desde tiempos ancestrales, donde hoy día trabajamos de la forma más ecológica y más sostenible para obtener nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra BIO. Esa es nuestra misión.
En ella ponemos todo nuestro conocimiento, pasión y dedicación para ti.
Contacto
Si tienes cualquier duda o sugerencia o necesitas hacer un pedido especial o grande, no dudes en enviarnos tus comentarios, te responderemos enseguida!
También puedes llamarnos al (+34) 957 850 625
o por wasat en el 658 532 407
escribirnos a info@RinconDeLosAceites.es
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Visita
Paraje de la Subbética,
Fuente Clara S/N
Rute, CORDOBA – 14960
Horario online
L-V: 10am – 13pm
17pm – 19pm
